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お疲れちゃん♪吉岡です(*^-^)ノ

最近、食欲旺盛な吉岡です('-^*)！

今日はランチタイムによく行くラーメン屋さんをご紹介ですよ～♪

アゴラのすぐ近くにある「ぶたや」さん☆

博多ラーメンならではの

めっちゃ細麺です♪

このお店に行ったら是非！

…と、いうか絶対の絶対に！

「豚トロチャーシュー麺のバリかた」とご注文して下さい。

ぜ～～～ったいにですっっ！

食べたらわかるから♪

もういっちょ！　(^O^)／

ここも細麺☆西区今宿にある

「安全食堂」さん

こちらはその日のスープがなくなるとお店を閉めちゃいます。

夕方４時以降にお店が開いてるのを未だに見たことがありません。

ところで博多ラーメンの麺てなんで細いのかご存知ですか？

もちろん、あの、こってこての豚骨スープとのコンビネーションも

勿論ですが、替え玉(麺のおかわり)をする時にスープが熱いうちに

早く茹でる為でもあるそうです。

ちなみに「バリかた」は「かた麺」のさらに硬いバージョン！

もっと硬いのが好きな人は「生！」て注文します。

初めて聞いた時は

｢な、な、な、生ですか？！｣Σ(￣□￣)！

って、びっくりしました。

いくらなんでも、そりゃ～ちょっと危険すぎやしませんかい？

おなか痛くなりそ～＼(◎o◎)／！

ちなみに吉岡はまだ「生」に挑戦したことはありません。

今後、「生」に挑戦することもないと思います。

チャレンジャーの方は是非どうぞ(*^-^)ノ